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落秋阅读 > 宫廷小厨娘在年代文躺赢 > 第 90 章 育才自助餐厅

第 90 章 育才自助餐厅

就连个选择都没了吗?就算是让街坊邻居吃腻了清真饭店的菜,想尝试些新鲜东西时有地方可去。我们育才饭店就算自己勒紧裤腰带,也要保质保量,将最好的吃食端上食客的餐桌。”

“就算猪肉贵,咱也不会像别家店,昧着良心拿冷冻肉凑数。”

徐福谦杵着拐杖,刚走到教室门口,便听到苏楚箐言笑晏晏的一段话,她说得轻松,内里做菜治店的态度,却让徐福谦不仅频频点头。

今天《a市日报》的吴方忠今天也在。

毕竟是代表a市参加全国比赛的队伍的第一场集训,上次初赛时的文章反响不错,日报主编便想着趁热打铁,最好能形成一组贯穿全国烹饪大赛始终的长期系列报道。

同样听见苏楚箐这番话的吴方忠,一改首次见面时的轻视态度,认命从背包口袋中拿出纸币,笔记本抵在铺满瓷砖的墙壁上,开始认真记录。

依他看,《a市日报》的系列报道根本不用以全国烹饪大赛为由,干脆就变成育才饭店苏楚箐师傅的独家报道算了。

毕竟这苏师傅就像是先天的新闻圣体似的,走到哪儿,都能蹦出个热点素材来。

教室里的苏楚箐还在不有余力地向a市几位知名大厨推荐着育才饭店的新生意,却不想都被门外的徐同志和吴记者全部听了进去。

“所以咱育才饭店的员工凑在一起,仔细想了又想,便打算重新换种吃饭的方式。”

“换成啥呀?”芈玉珍好奇地都快贴到苏楚箐身上去了。

“现在大家口袋里的钱都紧着过年,就算想出去吃顿好的,也得紧紧巴巴,每道菜都得精打细算,生怕超了预算。虽然馆子确实是下了,但又好像没之前那般舒坦。”

“开饭店肯定是要以顾客吃饱吃好为先,所以倒不如顾客交一道菜的钱,想吃啥就吃啥,吃饱喝足了出去。每桌既不浪费,客人也心满意足。”

“我们把这叫做自助餐。”

自助餐?

什么是自助餐?

顾客交了钱还要自己去盛饭盛菜?那不就倒反天罡了嘛!出门吃饭就图个方便,啥都要自己去做,饭店里的服务员全都变成了摆设,那花钱去饭店图啥?

芈玉珍还想再问,厨师协会的徐福谦同志却已经推开门进来了。

明锐感知苏楚箐话语里的新鲜玩意,说不准还真的能为早已疲软的a市餐饮注入一剂强心剂的吴方忠,同样好奇到心痒痒。但今天的报道主题毕竟在‘培训’上,因此就算他恨不得现在就立马找苏楚箐问清楚,也只能用大红色的水性笔,将‘自助餐’三个字画上大大的圆圈,草草合上笔记本,连忙跟在徐福谦同志身后进去了。

“……”

“这就是今天我要说的全部内容,在坐的各位都是a市厨艺界的翘楚,多余的技巧自然不用我实话,你们当中的极个别同志,手艺明显在我之上,我也没那个传道授业的资格。”

至于徐福谦嘴里的‘极个别同志’,坐在教室里的其他人,不用想都知道是育才饭店出来的那位小苏师傅。

虽然是位年轻的女同志,但在全国烹饪大赛预赛上的表现,大家都有目共睹。

“之所以麻烦大家这些天,多跑几趟,也是为了增加大家之间的熟悉默契程度。”

“毕竟咱是个小组,要参加的是小组之间的比赛,不可能也不允许出现预赛时,为了抢风头不择手段的事。”

“我要说的也就这么多。现在时间也不早了,耽搁各位时间,感谢大家百忙之中抽出时间,今天就到这里结束。”

随着徐富谦说完最后一句,教室里响起稀稀拉拉的掌声,毕竟宽敞的教室里,除了苏楚箐和芈玉珍,也就只剩下了同样是来自城北的四位师傅。

初赛中与苏楚箐在相同队伍中的陈解放师傅也在。

至于剩下的三位,一位姓尹,听说是位地地道道的a市本地人,a市传统佳肴做得如火纯青;一位姓邓,与邱师傅和曾经理一样,同样来自香港,不过他做的不是粤菜,反倒是位以麻婆豆腐取胜的川菜师傅。最后一位师傅年纪最大,白发苍苍的模样,苏楚箐听陈解放叫他纪师傅,看样子二人是来自同个饭店。

虽然六人此前都没有过多的交集,但毕竟接下来还有几场硬仗要打,徐福谦同志离开后,大家又简单互相介绍了片刻,才各自分别从教室离开。

一出教学楼,芈玉珍就冷的打了个哆嗦。

“这人只要长胖了,就怕凉,稍微起点风都受不住。”哈出口气来,

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